Mit anspruchsvoller Food-Fotografie. Fingerfood macht Spaß! Ob bei Partys oder als Snack- die kleinen dekorativen Häppchen kommen bei allen Gelegenheiten gut an. In diesem Buch finden Sie 90 klassische und neue Rezepte aus aller Welt. Probieren Sie doch einmal Mini-Calzone oder gefüllte Weinblätter, Muschelspieße oder Lachsrilettes, Canapés oder Crostini, frittierte Wan-Tan oder Nachos! Alle Rezepte sind ausführlich beschreiben und leicht zuzubereiten. Viele praktische Tipps, auch zum Zusammenstellen von Büffets, sowie Informationen zur Warenkunde garantieren stets gutes Gelingen!